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ライススティック お米研ぎに便利なグッズ

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    ライススッティックはお米を研ぐ際に便利なグッズ。 ライススッティックの先がブラシになっており、素手でお米を研ぐより簡単に研ぐことができます。

    ライススティック(米研ぎ棒) WA-501




    お米を美味しく炊くには、お米そのものの品質も重要ですが、お米の研ぎ方によっても美味しさに影響を与えるとのこと。味付けしないご飯はごまかしができないため、一流の料理人の間では、「米とぎ3年、炊き8年」と言われているのだとか。

    ライススティックを使えば均一にムラなくお米を研ぐことができます。また、ライススティックの先のブラシはシリコン製。シリコン製なのでお米を潰すことなく、軽やかに、効率的にお米が研げます。

    冬はお水が冷たいですが、このライススティックなら手を水に漬けなくてよいので、冬にご飯の用意をするのが億劫になりにくいとのこと。ぬるま湯(20〜25℃)を使ってお米を研ぐと、お米の内部まで水が浸透しにくいそうで、米粒の外側は柔らかくなり、内部は硬いご飯になり易いそうです。

    黒樂 米とぎボウルセットをいっしょに使うとさらに美味しくご飯が炊けるとのこと。


    >> ライススティックの詳細

    >> 楽天、Yahoo!ショッピング、Amazonなどの通販サイトでも確認 



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    posted by: じゃいろ | 便利グッズ | 18:58 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
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